por Rita Medeiros
Dica para começar bem o domingão, café da manhã no Daniel Briand (104 norte). O Café, tradicional ponto de encontro de estudantes, jornalistas, publicitários e políticos, também é lugar cativo das jovens senhoras que curtem tomar um chá ou até mesmo um pró-seco com as amigas.
Aos domingos pela manhã, sempre está cheio de casais e muitas famílias com crianças. Portanto, é recomendável chegar cedo e tentar garantir uma das disputadas mesas que ficam embaixo das árvores. Lá, o espaço entre as mesas é um pouco mais livre e cercado por um jardim que servirá como distração para os pequenos.
As principais opções do cardápio para o café da manhã são as “fórmulas”, a Première Formule e a Deuxième Formule. Apesar de serem vendidas como porções individuais, indico pedí-las para serem divididas, porque são bem caprichadas – Um suco, uma salada de frutas, uma bedida quente, cesta de pães (brioche salgado, croissant, baguete, brioche doce e pain de chocolat) geléia, manteiga, queijo e patê. Sendo os dois últimos a diferença entre as duas fórmulas.
O ambiente é super gostoso, tanto nos dias quentes quanto nos dias mais frios. Aos domingos, o atendimento pode ser demorado e os garçons parecerem agoniados. Mas paciência. Afinal, é domingo!
*foto do blog Restaurante que eu fui
Saudades do Briand….meu lugar favorito em Brasília!!!!
beijos
Pat Guanais
Daniel Briandt é maravilhoso!
Morei lá perto e ia sempre.
uma delícia!